Gecenin zarafeti, sofranın sanatı
Noctua'da Akdeniz'in ışığı ve imza tabaklar buluşuyor. Menüyü keşfedin, damak zevkinize göre eşleşen şarabı bulun.
Dijital Menü
Sofrayı damağınıza göre keşfedin
Kategoriler arasında gezinin, diyet tercihlerinizi işaretleyin; menü anında size göre süzülsün.
Fiyatlar örnektir · Demo — bağlayıcı değildir.
€24Kömür Ahtapot Carpaccio
€24İnce dilimlenmiş ahtapot, kavrulmuş biber emülsiyonu ve limon zesti.
€18Trüf Mantar Velouté
€18Kadife yaban mantarı çorbası, kara trüf ve fındık yağı ile.
€16Soğuk Kavun Gazpacho
€16Akdeniz kavunu, salatalık, taze nane ve zeytinyağı köpüğü.
AI Şef Önerisi
Damağınıza göre tabak ve şarap
Bu akşam nasıl bir tat arıyorsunuz? Seçin; şefimiz bir tabak ve ona eşlik edecek şarabı önersin.
Damak tercihiniz
Öneri anlık hesaplanır · Demo — bağlayıcı değildir.
Şefin seçimiKömürde Levrek
Deniz börülcesi ve safran beurre blanc ile bütün pişirilmiş levrek.
Keskin mineralite ve tuzlu bitiş, balığın yağını dengeler.
Atmosfer
Menü kadar unutulmaz bir ambiyans
Loş ışık, kadife dokular ve açık mutfağın canlılığı — her akşam sinematik bir sahne.
Mum ışığında akşam servisi
İmza tabak sunumuŞarap ve zarif detaylarDeneyim
Sadece bir yemek değil, bir gece
Tadım Menüsü
Şefin yedi tabaklık imza yolculuğu, isteğe bağlı şarap eşliğiyle.
Şarap Mahzeni
200'ü aşkın yerli ve butik etiket; sommelier eşliğinde keşif.
Şef Masası
Açık mutfağın kalbinde, en fazla altı kişilik özel bir deneyim.
Özel Etkinlik
Kutlamalar ve kurumsal davetler için kişiye özel menü tasarımı.
Rezervasyon
Masanızı ayırın
Tarih, saat ve kişi sayısını seçin; ekibimiz akşamınızı sizin için hazırlasın.
- Akşam servisi 18:00 – 23:00 arası
- Diyet ve alerji tercihleri not alınır
- Özel günler için sürpriz düzenlemeler